オリンピックイヤーに感化されてかランニングを始めるお客様が増えてきました。
さて、突然ですが貧血気味の方は意識してとられてるであろう鉄分
鉄、ヘム鉄
違いがあるんですよね。この2つ
名前が違う!
正解!
いやいや、そうではなくて
鉄の吸収率が圧倒的にちがう!
なんとヘム鉄のほうが5.6倍の吸収率だといいます!
そうなの!?
しらなかった!
ではどうすればヘム鉄を取れるの??
そう焦るなかれ
食品でも取れます!
たとえば
レバー、牛肉、カツオ、カキなど
簡単に取れますね!
逆に普通の鉄(非ヘム鉄)はほんれんそう、豆腐、卵黄など
ところでこの鉄はなにをしてくれるのか?
それがものすごいんです!
まず、各組織に酸素を運ぶヘモグロビンを生成
そのヘモグロビンが血液中の酸素を筋肉に取り入れる
すなわち、いくらハードな高地トレーニングをしたとしてもこの鉄をとっていないと、ヘモグロビンがつくられず、ただただ疲れるだけという結果に、、
ぜひヘム鉄を意識して取ってみてください♪
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ー山田BODYー
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山田BODY『ボクシング好きによるボクシング好きのためのブログ』